Mutiara, Chablis &Tiram - MELBOURNE CBD

KONSEP, INTERIOR, SIGNAGE &WAY-FINDING

 
 

Mutiara lahir dari kecintaan pada mineralitas kering Chablis yang dikawinkan dengan pengalaman samudra yang lembut dari Oysters. 

 
 
 

Uraian Singkat

Klien kami Jeremy Schick (dari bar lobster dan sampanye Pinchy di sebelahnya) memimpikan bar anggur konsep yang memperjuangkan pasangan favoritnya yang lain di jantung kota Melbourne. Keinginannya adalah agar itu menjadi cerah, lapang tetapi memancarkan kehangatan dan kecanggihan, seperti halnya hasil bumi.

"Dengan konsep F&B yang unik dan khusus, kami tahu kami ingin membuat lebih dari sekadar bar anggur. Mutiara akan menjadi ruang yang sepenuhnya merayakan simbiosis antara Chablis dan Oysters. Oleh karena itu, palet interior untuk Pearl menghormati karakteristik penawaran premiumnya yang Anda alami pada palet pencicipan" 

- Sophie, Desainer Interior Utama

 
 

Tantangan

Situs kami sebelumnya adalah penyewaan ritel di lantai pertama pusat perbelanjaan Bourke Streets Mid City. Untuk menyuntikkan tempat perhotelan premium dalam konteks ini, kami perlu mendekati desain fungsional seperti speakeasy. Dengan menyelimuti jendela dengan bengkel kayu dan logam berlubang, kami memastikan bahwa kami memiliki kendali penuh atas suasana tanpa cahaya norak dari fluoresensi di luar. 

Jejak kaki yang ketat juga merupakan tantangan yang signifikan karena kami memiliki brief ambisius hanya untuk 45 meter persegi. Ini ditangani dengan menempatkan pelanggan di toko anggur dan membuat pintu dapat dioperasikan di atas ketinggian bar. Pintu kaca beralur geser memungkinkan Pearl untuk menusuk ke Pinchy's yang mendorong penyerbukan silang antara penyewaan. Dengan melakukan ini, ruang dapat bernapas dan lebih diaktifkan sambil menciptakan lebih banyak intrik antara kedua tempat tersebut.

 
 

Pendekatan Kami

Kering, mineral, dan bertubuh ringan dengan palet finishes yang memancarkan pendaran, Pearl merangkum esensi Chablis dan Oysters. BrandWorks mengkurasi ruang bergaya speakeasy yang benar-benar dimatikan dari lingkungan eksternal, membantu membangun misteri dan intrik bagi pelanggan yang memasuki dunia Pearl sambil mempertahankan kontrol atas nuansa interior, pencahayaan, dan suasana hati. 

Terinspirasi oleh hijaunya laut yang dalam dan pendaran putih dari cinque terre, Pearl menantang gagasan tentang seperti apa bar speakeasy seharusnya. Itu cerah dan tinggi tanpa mengorbankan perasaan keintiman. 

Palet dasarnya berwarna krem buff dengan paving gila travertine yang berani dan permukaan yang dirender. Yang memerintahkan kehadiran Anda di tengah ruang adalah bar top Jurassic Travertine yang mengingatkan pada permukaan berbatu tiram. Jika Anda tidak bertengger di bar menyaksikan tiram dikupas di depan mata Anda, Anda duduk di atas layar anggur kayu yang terintegrasi penuh di mana Anda dapat membaca dengan teliti beberapa Chablis terbaik di dunia. 

 
 

Hasil 

Sudah mendapatkan sambutan hangat dari beberapa panduan dan publikasi perhotelan paling dihormati di Melbourne, Pearl telah memposisikan tempatnya di jantung dan jantung kota. Eliza Campbell dari Time Out menyatakan "... di balik pintu kayu melengkung adalah salah satu fit-out paling indah yang pernah saya lihat dalam beberapa saat ..."

Cari tahu lebih lanjut: