Burger klasik Amerika telah mati, sesederhana itu. David Chang, pemilik restoran legendaris, publik figur dan pemilik Momofuku Restaurant Group, memposting 'Burger Manifesto' miliknya di situs Lucky Peach pada Juli tahun ini. Dalam manifesto ini, Chang mengklaim bahwa burger harus terdiri dari tidak lebih dari roti , daging sapi patty, keju dan terkadang bacon. Itu saja.